Jedzte šťastie v... šaláte

Ide o jedlo, ktoré sa pripravuje v ťažkých časoch, aby sa všetko dalo vyriešiť bez komplikácií.

Hlavná zložka – kapusta – priťahuje dobrú energiu. Podľa prastarých povier sa práve v kapuste (a lopúchu) objavili duše novonarodených bábätiek – odtiaľ tradícia, že bábätká sú v kapustnici. 

Ako pripraviť šalát šťastia 

☛ Vezmite sklenenú alebo keramickú misku. Na spodok dajte tenký rovnoramenný krížik z feniklových semienok – bylinky, ktorá má moc odháňať kúzla. Vo sne premýšľajte: chráňte mňa a mojich blízkych pred problémami a zlými myšlienkami.  

☛  Potom nakrájajte bielu a červenú kapustu na tenké prúžky (podľa toho, koľko šalátov chcete variť), dajte do inej misky a pridajte k nim nastrúhanú mrkvu. 

☛ Ppripraviť omáčku. K asi 200 g majonézy pridáme pol lyžičky soli, lyžičku cukru, lyžičku horčice, pol lyžičky mletého korenia a dve lyžičky jablčného octu. Dôkladne premiešajte a pritom si predstavte, ako chcete, aby toto jedlo zmenilo život vám a vašim blízkym. 

☛ Teraz dajte kapustu a mrkvu do misky s feniklovými semienkami a prelejte omáčkou. Za stáleho miešania drevenou vareškou zopakujte 7-krát: Som šťastný. Upokojený. Bezpečne. 

☛ Cítiť. Nalejte ten pocit do misky.

☛ Teraz sa zamyslite nad tým, čo pre vás znamená šťastie. Požiadajte o dobrú energiu na naplnenie šalátu. 

☛ Prestaneme miešať a lyžicou trikrát zľahka poklepeme na okraj misky. Povedzte tak.

Jedzte šalát s blízkymi. Aj po lyžičke. 

Roman Voinovič