Supermarket Sprievodca starostlivosťou o pleť: 5 sezónnych superpotravín na jeseň

Vedenie zdravého životného štýlu je rovnako dôležité ako každodenná starostlivosť o pleť, pokiaľ ide o nádhernú pleť. Zdravá voľba vedie balík? Udržiavanie vyváženej stravy. Nižšie uvádzame niekoľko sezónnych superpotravín, ktoré si môžete túto jeseň vychutnať! 

jablká

Aj keď jedno jablko denne lekára neodradí, napriek nadčasovému prísloviu vám môže poskytnúť chutné (a sezónne!) občerstvenie. Či už si dávate čerstvé sústo po dni strávenom v záhrade alebo si vychutnávate sezónne smoothie, jablká sú jedným z hlavných plodov sezóny. Medzi výhody patrí vitamín C, draslík, vláknina, vitamín B6, horčík a ďalšie! Urobte si jesenné smoothie zmiešaním dvoch jabĺk s ½ lyžičky škorice, ½ šálky gréckeho jogurtu, ½ lyžičky medu a ½ šálky nesladeného mandľového mlieka.

tekvica

Zatiaľ čo tekvice sú prakticky maskotom sezóny, tekvice sú viac než ozdobou predných dverí. Maslová tekvica aj tekvica sú bohaté na vitamín A! Okrem toho každý z nich obsahuje draslík, vitamín C, železo, vitamín B6 a horčík. Nakrájajte ich na kúsky a zohrejte ich v kuracom vývare so soľou a korením podľa chuti, kým nezmäknú, a potom ich zmiešajte, aby ste získali recept na lahodnú polievku!

Sladký zemiak

Ďalšou potravinou bohatou na vitamín A sú sladké zemiaky. Pečené, pyré alebo pečené sladké zemiaky nájdete túto jeseň takmer na každom tanieri! Ďalej obsahujú draslík, vlákninu, vápnik, vitamín C, železo, horčík a vitamín B6. Milujeme ich roztlačené s trochou škorice – kto povedal, že na večeru si môžete dať dezert?

brusnica

Vitamín C je v tomto ročnom období (chrípková sezóna, niekto?) nevyhnutný a my ho radi získavame žuvaním brusníc – antioxidantov, ktoré môžeme vyhrať! Vyberte si z čerstvých alebo mrazených verzií týchto pikantných bobúľ a použite ich s štipkou citróna namiesto letných čučoriedok na ovocné muffiny!

ružičkový kel

Upozornenie na módne jedlo! Ružičkový kel konečne dostáva lásku, ktorú si zaslúži, a objavuje sa ako obľúbená príloha na jedálnych lístkoch päťhviezdičkových reštaurácií po celej krajine! Ružičkový kel, bohatý na vitamín C a vitamín K, je neuveriteľne všestranná zelenina. Podávajte ich nakrájané v šaláte alebo vyprážané podľa nasledujúceho receptu:

Čo potrebuješ: 

• 15-20 ružičkových kel, nakrájaných na štvrtiny
• 1/2 šálky surovej pancetty, nakrájanej na kocky
• 1 šálka strúhaného syra manchego
• 1 lyžica hľuzovkového oleja
• 2 lyžice olivového oleja
• 3/4 šálky semien granátového jablka
• Soľ, korenie a cesnakový prášok podľa chuti

Čo budeš robiť: 

1. Predhrejte rúru na 350 ° F
2. Na panvici rozohrejeme 1/2 lyžice olivového oleja a zohrejeme pancettu, do oleja pridávam počas zohrievania trochu cesnakového prášku a potom trochu korenia.
3. Nasekané klíčky rovnomerne rozložíme do zapekacej misy a pokvapkáme olivovým olejom a hľuzovkovým olejom. Vezmite zohriatu pancettu a smotanu a rovnomerne rozotrite na klíčky. Pokrm posypeme strúhaným syrom Manchego a okoreníme podľa chuti.
4. Pečte 30 minút, kým klíčky nezmäknú a syr sa neroztopí.
5. Posypeme semienkami z granátového jablka a ihneď podávame.